延期审理
延期审理，是指法院已经确定开庭审理的日期后，或者在开庭审理的过程中，由于出现某种法定事由，使开庭审理不能如期进行，或者已经开始的庭审无法继续进行，从而决定推延审理的一种诉讼制度。
通常情况下，开庭审理期日一经确定，法院应严格遵守，不得任意更改开庭期日，并且开庭审理一旦启动即应持续进行而不得任意拖延，当事人和其他诉讼参与人也必须按时出庭参加诉讼。但是如果出现了法定事由，致使开庭审理无法按期进行或继续进行时，法院有必要决定延期审理。
与休庭之区别
应当注意的是，延期审理与休庭不同，虽然二者都是暂时中断庭审活动，但休庭是为了满足特定诉讼活动的需要（如合议庭评议）以及有关人员的休息等生理需要而正常留出的必要间歇时间；而延期审理则是因出现特殊情况导致的，属非正常现象。
适用
根据<<中华人民共和国民事诉讼法>>第146条的规定，有下列情形之一的，可以延期审理：
（一）必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭。
必须到庭的当事人，一般是指解除婚姻关系案件中的当事人；追索赡养费、扶养费、抚育费案件中的被告以及其他不到庭就无法查清案情的被告。必须到庭的其他诉讼参与人，如重要证人等。前述必须到庭的当事人和其他诉讼参与人不到庭，就会使案情难以查清，甚至无法进行庭审。对于有正当理由不到庭的，法院可以决定延期审理；如果没有正当理由拒不到庭，则要分别情况予以处理。
（二）当事人临时提出回避申请的。
在审理前的准备阶段，合议庭的组成人员确定后，应当在3日内告知当事人，以便当事人有足够的时间考虑是否申请有关人员回避。但如果申请回避的事由是在开庭审理时才了解的，当事人也可以在此期间提出回避申请。对此，法院可以延期审理，以便决定被申请人是否回避。
（三）需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的。
在前述情形下，庭审活动均无法继续进行，法院可以决定延期审理。
（四）其他应当延期审理的情形。
这是一项弹性条款，它赋予法院在审判实务中根据具体情况裁量是否延期审理的权限。
决定
在开庭审理过程中，如果出现上述情形，法院可以决定延期审理。同时，当事人也可以申请延期审理，是否准许，由法院决定。决定延期审理的案件，法院应及时通知当事人和其他诉讼参与人。